Luau: tradiční havajská hostina (co to je a kde zažít)

Luau je tradiční havajská hostina – večer plný jídla, hudby a tance, který spojuje havajskou kulturu na jednom místě. Pro mnoho návštěvníků je to jeden z nejhezčích zážitků dovolené.

Co je luau

Původně šlo o slavnostní hostinu při významných příležitostech. Dnes je pro návštěvníky luau obvykle večerní show s:

• bufetem havajských specialit,
• živou hudbou,
• tancem hula a často i ohnivou show,
• vyprávěním o havajské kultuře a historii.

Co na luau ochutnáte

• Kalua pork – vepřové pomalu pečené v zemní peci (imu),
• poi – tradiční pasta z kořene taro,
• poke – marinovaná syrová ryba,
• tropické ovoce a havajské dezerty (např. haupia).

Více o havajském jídle časem v samostatném článku o havajské kuchyni.

Kde luau zažít

Luau se pořádají na všech hlavních ostrovech, nejvíc na Oahu a Maui (často u resortů a kulturních center). Vyberte si renomovanou show a rezervujte předem – oblíbené termíny se plní.

Jak vybrat to pravé

• Program – některá luau kladou důraz na autentickou kulturu, jiná na zábavnou show.
• Lokalita a západ slunce – mnoho luau těží z romantického prostředí u moře.
• Recenze – přečtěte si zkušenosti ostatních.
• Rodiny – luau bývá vstřícné k dětem.

Tip na zařazení do programu

Luau je ideální na klidnější večer během dovolené – třeba po dni na pláži. Zařadit ho můžete podle našich itinerářů (7 dní) nebo v rámci přehledu Co vidět a zažít na Havaji.